Что вы знаете о Белостоке, кроме того, что это один из популярных центров шоппинга белорусов? Мы сейчас расскажем кое-что, и поездка за покупками станет интересней:
| 1. В Белостоке возник искусственный язык — эсперанто. Его автором был белостокский врач, окулист Людвик Заменгоф. В 1887 году, после десяти лет работы, Людвик издал книгу о своем языке и взял себе псевдоним Эсперанто, которым впоследствии стали называть язык. |  |
 |
2. А чем угощала жениха, который не приглянулся, девушка, чтобы обозначить свой отказ? Черниной — супом из гусиной или утиной крови. Кстати, его до сих пор можно попробовать в белостокских ресторанах. |
| 3. А какое национальное блюдо эмигрировало в США вместе с поляками и прижилось в Нью-Йорке? Это бялыс — дрожжевая булочка, похожая на наш сметанник, только с луком и маком. Очень популярная довоенная сдоба. Теперь большая редкость, но найти в Белостоке можно. |  |
 |
4. Ратуша в Белостоке была построена в 1745 – 1761 годах, но никогда не использовалась по назначению. Сначала это был своеобразный тоговый центр — в ней располагалось около 120 павильонов, а позже она стала Музеем Подляского воеводства. |
|
5. Центральный рынок Белостока один из самых старых в стране и имеет необычную треугольную форму. |
|
И всюду, где есть информация для туристов о Белостоке, отмечают национальную кухню и архитектуру. Поэтому не забудьте отведать что-то новое, и смотрите по сторонам — обещают великолепные виды!
