У нас в гостях пряничных дел мастер, еще и мастер на все руки: пряничные домики, шкатулки, вазы, паровозики, кроватки, грузовички, пряничные подсвечники, пряники с пожеланиями, постные и на меду… Ух, не перечесть, все может! Женя кроме того, очень обязательный человек: все в срок, как договаривались. И очень отзывчивый: вот нужно вам какую-нибудь необычную штуковину из пряников — обязательно постарается помочь.
Ну что, поехали!
Немного о себе: имя, возраст, сколько деток, помощники по хозяйству (старшие дети, бабушки, соседи, подруги и т.п.)
Меня зовут Женя, мне 29 лет, деток у нас двое и в счастливом ожидании третьего малыша, главный помощник – муж и детки.
Как пришла идея заняться этим видом деятельности?
Помогло телевидение, когда-то давно увидела, что за рубежом проводят целые конкурсы на пряничные домики, потом в каком-то журнале попались картинки с пряничным домиком и с рецептом, и чтоб удивить будущего мужа сделала на Новый Год. Идея всем понравилась, хотя он и получился кривенький, но вкусный. И вот в прошлом году, муж меня подтолкнул к тому, чтобы радость доставлять не только близким, но и окружающим, а тут еще и форум мамочек Бреста организовывал предновогоднюю благотворительную ярмарку, и тогда я решила поучаствовать. Хотя, честно сказать в саму идею я не очень верила, и поэтому пришла с 4 домиками и парой пакетов пряничков, расписанных на новогоднюю тематику, и после этого пошли заказы на Новый Год и Рождество. Я думала, что это сезонный вариант заработка, но, как оказалось, я ошиблась, и в течение года находились клиенты.
В каком возрасте ребенок позволил заняться заработком?
Младшему сыну было полтора годика, когда я начала эксперименты с домиками, но мой старший помощник днем ничего не давал делать, и единственное время, когда я могла посвятить своему увлечению – ночь.
Вы занимались этим до декрета?
Нет, до декрета этим не занималась, в первом декрете занималась только ребенком, а во втором начала находить себе увлечения и хобби)
Где и какие курсы обучения проходили?
kuharka.ru — очень нравится этот сайт, многие идеи по росписи пряничных домиков заимствованы оттуда. Часто идеи подсказывают сами клиенты, например, пряничные грузовики или паровозы были сделаны после вопроса: а вы могли бы сделать в такой-то и такой-то форме? И начинаешь искать в интернете похожие идеи и воплощать их в жизнь.
Сколько времени в день занимает эта работа?
На один маленький домик весом 600 гр уходит 4-5 часов в среднем.
Каковы особенности (необходимо внимание, терпение, муза, ночь 🙂 или еще чего)?
Необходимо терпение, и в моем случае — ночь, т.к. только ночью дети не пристают с вопросами “мама, это нам домик?” или “мама, дай пряничек, да глазури побольше)))”
Где продаете, ищите клиентов?
Основные клиенты – форумчанки и их друзья, продаю в основном на ярмарках: зима и весна.
Есть ли сезонность или другие систематические колебания спроса?
Да, сезонность все-таки присутствует, т.к. больше заказов приходится на зиму, при подготовке к Новому Году и Рождеству.
Сколько получается в месяц средний заработок?
Минимум — около 1 млн руб на Новый Год. А весна-лето могут быть, а могут и нет. Минимум в этот период от 100 т.р.
Советы новичкам.
Для стартового набора должно быть терпение, т.к. с первого раза домик может разъехаться при сборке в разные стороны, продукты, трафареты для домика и огромное желание.
Как с Вами можно связаться?
Мой мейл одноклассниках, где можно посмотреть фото: Женя Петрань (Масюк)
Женя уже открыла прием заказов на пряники к Новому Году. Мой совет — не ждите, если решили заказывать. Я так творожную пасху проворонила, хорошо хоть пироги достались 🙂
